醋溜白菜的做法【欧锦赛买球平台】

发布时间:2021-10-27 00:57 阅读次数:
本文摘要:醋溜白菜,是东北人经常不要吃的一道菜,尤其是在是在很多年前的冬季。那时候,没大棚菜,冬季,家家户户每日佐餐的大部分全是冬储白菜,聪明伶俐的家庭妇女一直想尽办法将这简单的菜变成多种多样菜品,因此,醋溜白菜被频烦的尾端上饭桌。相连… 醋溜白菜,是东北人经常不要吃的一道菜,尤其是在是在很多年前的冬季。 那时候,没大棚菜,冬季,家家户户每日佐餐的大部分全是冬储白菜,聪明伶俐的家庭妇女一直想尽办法将这简单的菜变成多种多样菜品,因此,醋溜白菜被频烦的尾端上饭桌。接下去是醋溜白菜的作法。

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醋溜白菜,是东北人经常不要吃的一道菜,尤其是在是在很多年前的冬季。那时候,没大棚菜,冬季,家家户户每日佐餐的大部分全是冬储白菜,聪明伶俐的家庭妇女一直想尽办法将这简单的菜变成多种多样菜品,因此,醋溜白菜被频烦的尾端上饭桌。相连… 醋溜白菜,是东北人经常不要吃的一道菜,尤其是在是在很多年前的冬季。

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那时候,没大棚菜,冬季,家家户户每日佐餐的大部分全是冬储白菜,聪明伶俐的家庭妇女一直想尽办法将这简单的菜变成多种多样菜品,因此,醋溜白菜被频烦的尾端上饭桌。接下去是醋溜白菜的作法。醋溜白菜主要材料:大白菜(400g)调味品:辣椒干(适当)小葱(适当)五花肉(40g)白砂糖(2勺子)老陈醋(2炒勺)盐(1/2勺子)腊木薯淀粉(1小勺)清水(2炒勺)食用油(适当)厨房用品:炒菜锅醋溜白菜的作法:1. 大白菜叶清洗,沥干水份;2. 横刀头出稍为大一点儿的片儿;3. 五花肉小块片状儿;4. 葱切段儿,辣椒干小块段儿;5. 糖、醋、盐、木薯淀粉和清水一起放进小盘子,加温分布均匀成酱汁;6. 起炒菜锅,热锅凉油中文火煸炒五花肉;7. 煸炒至五花肉吐油、表层微卷发发黄时,放入葱段和朝天椒段,以后煸炒至朝天椒色调正圆形浅酒红色;8. 放入大白菜片儿,并转走红煸炒;9. 白菜叶发硬时,重进酱汁;10. 煸炒分布均匀,出锅才可。醋溜白菜的作法方法1、大白菜下锅之后,一直要用灶火煸炒。

2、碗芡要事先勾调好,那般有利于便捷的烹饪。3、芡汁的口感,必不可少吃到甜咸味酸中辣为最好4、调料时要再行驶菜大哥,再行驶青菜叶,以保证 即时煮。


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